Maison Alsacienne de Biscuiterie  

Seit seiner Gründung bemüht sich unser Haus das Erbgut der Feinbäckerei aus dem Elsass zu verbreiten Dank seiner erlesenen Qualität der Zutaten die Maison Alsacienne de Biscuiterie für die Rezepturen verwendet, ist unser Gebäck eine Freude für jeden Gaumen. Es hebt so die Reichhaltigkeit und die Vielfallt der regionalen Produkte aus unserem schönen Elsass hervor. Beim Besuch unserer "Biscuiterie des Boulangers", "Biscuiterie Cathédrale" und "Biscuiterie" am Quai de la Poissonnerie, können Sie unserer Spezialitäten entdecken soxie Bredala, Biscuits, Teegebäck und Lebkuchen nach althergebrachter elsässischer Art, den Beerawecka und natürlich nicht zu vergessen den Kougelhopf.