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Restaurant Girardin - La Maison des Têtes   : 1 Stern


Telefonnummer anzeigen03 89 24 43 43

Email
Postanschrift :
19 rue des Têtes, 68000 Colmar
Lokalisieren

Jahresurlaub :
Fermeture hivernale : du 20/01/2025 au 12/02/2025

Fermeture estivale : 18/08/2025 au 02/09/2025

Abendessen Stunden : Von 19:00 bis 20:30

: Englisch : Deutsch : Spanisch : Ja, unter bestimmten Bedingungen (entgeltlich) : Wi-Fi-Angebot

Descriptif

Sobald Sie die Schwelle des Restaurants Girardin betreten, umgibt Sie ein Gefühl zeitloser Leichtigkeit und Reinheit.

Der Raum ist in einer dezenten Farbpalette aus Weiß gehalten, ein Spiel mit Materialien, Texturen und Licht durch die antiken Buntglasfenster. Alles ist Zartheit und Süße.

Keine Dekorationen … außer Boccis mundgeblasenen Wandlampen, strahlend und luftig. Der Raum ist der zart minimalistische Rahmen der Gourmetküche von Chefkoch Eric Girardin.

Ein Moment der Authentizität und Intimität, den Sie im Schutz der imposanten Nische genießen können, ganz in Schildpatt-Stoffen gehalten, oder bequem an einem kleinen Tisch mit einer makellos weißen Tischdecke sitzend, perfekt gedeckt und von einer ebenso weißen Orchidee unterstrichen.

Um unser Versprechen eines authentischen gastronomischen Erlebnisses in gemütlicher und persönlicher Atmosphäre zu halten, verfügt das Restaurant Girardin nur über 18 Sitzplätze und eine begrenzte Anzahl an Gästen an jedem Tisch...

Eine opulente Renaissance-Fassade und ein sehr moderner, minimalistischer Raum. Ebenso vereint die gastronomische Küche von Eric Girardin auf wunderbare Weise Kontraste und bietet eine Küche voller Geschmack und Charakter.

Der Handwerker, der sich für schöne saisonale Produkte begeistert, die er jeden Tag verfeinert, schließt sich dem Künstler an, der seinen Teller kreiert. Seine fortschrittliche Küche bringt lokale Produkte entsprechend der Inspiration und seinem Know-how zum Schwingen.

AVIS_TRIPADVISOR

Beschreibung

Spezialitäten
  Käse
  Wild
  Vegetarisch
Art von Restaurant
  gastronomisch
  Cuisine d'excellent niveau
  Cuisine régionale
  Restaurant d'hôtel
Ruhetag
  Montag
  Dienstagmittag
  Mittwochmittag
  Donnerstagmittag
  Freitagmittag
  Samstagmittag
  Sonntag
Gütesiegeln
  Küchenchef-Auszeichnung "Chefs de cuisine Restaurateurs d’Alsace"
  Label "Maître restaurateur"
  Relais et Châteaux
Awards
  Guide Michelin :
  1 Stern
Restaurant Einrichtungen
  Klimatisierung
Ausrüstung und Dienstleistungen für Kinder
  Kinderhochstuhl
  Wickelecke
Internet
  Wi-Fi-Angebot
Praktische Dienstleistungen
  Vorschlag für Menüs, bestehend aus Speisen und Getränken, mit Möglichkeit des Weinausschanks nach Gläsern
  Empfang für Gruppen
  Weinkellner
Kapazität der Restauranträume
Saal 1: 18
Gesamtzahl der Gedecke im Saal 18
Mahlzeiten
  Abendessen: 19:00
  bis 20:30
Behindertengerechter Zugang
  Ja
Reisende Bewertungen
Reisende Bewertungen

Tarifs

  MINI MAXI
Menü- 135 € 155 €
Zahlungsmethode
  EC- und Kreditkarten
  Scheck
  Barzahlung

Standort

19 rue des Têtes, 68000 Colmar

Nächste Station : 1,5

Anfahrt

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