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Notre objectif est la valorisation du patrimoine culinaire de la vallée de Munster et plus globalement de notre région, l'Alsace.
Nous commercialisons les produits laitiers de notre ferme familiale, le Christlesgut et les charcuteries de notre production à la Maison Dischinger.
Nous travaillons aussi en étroite collaboration avec d'autres producteurs et artisans locaux pour proposer une gamme complète de spécialités culinaire alsaciennes authentiques, de vins et d'eaux de vie.
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