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Connu depuis les temps les plus reculés, déjà au 6ème et au 7ème siècle. La chronique du 11ème siècle nous parles de marchés à Saint-Bollen, où plus tard une chapelle dédiée à sainte Apolline sert d'église paroissiale aux communes avoisinantes et comme pèlerinage (1576).
Le clos Sainte-Apolline Bollenberg produit un grand vin à la réputation établie depuis de nombreuses années en Alsace.
Ce succès est dû pour partie au terrain calcaire du Bollenberg et au micro-climat de type méditerranéen. A eux deux, ils confèrent au vin de ce terroir pierreux un bouquet spécifique. Mais il est aussi dû à la maîtrise des hommes et à la disposition de nos caves. Ils garantissent à ce vin le soin nécessaire et la température de garde idéale.
Le clos Sainte-Apolline Bollenberg produit un grand vin à la réputation établie depuis de nombreuses années en Alsace.
Ce succès est dû pour partie au terrain calcaire du Bollenberg et au micro-climat de type méditerranéen. A eux deux, ils confèrent au vin de ce terroir pierreux un bouquet spécifique. Mais il est aussi dû à la maîtrise des hommes et à la disposition de nos caves. Ils garantissent à ce vin le soin nécessaire et la température de garde idéale.
Jours d'ouverture
Dates d'ouverture
Horaires
du lundi au dimanche de 9h à 18h.
Langues pratiquées
Allemand
Anglais
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En conversion vers l'agriculture biologique AOP (appellation d'origine protégée, équivalent européen de l'AOC) Produits issus de l'Agriculture Biologique
Type de viticulteur
Distillateur Accueil Bienvenue chez le vigneron indépendant Membre du Syndicat des Vignerons Indépendants d'Alsace Viticulteur récoltant
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AOC Alsace AOC Crémant d'Alsace Sélection grains nobles Vendanges tardives
Animaux acceptés
Admis
Formules de visites proposées
Visite guidée pour individuels Visite guidée pour groupes sur RDV Dégustation payante pour les groupes Dégustation payante pour les particuliers Visite du vignoble pour les groupes sur RDV uniquement
Possibilité de stationnement pôur les véhicules
Parking privé gratuit pour voitures
Commodités / services annexes
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