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Menu Carpailles !
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Menu Carpailles !
Fêtez l'arrivée du printemps avec les Carpailles ! Notre restaurant participe à cet évènement et propose un menu original à base de carpe :
L'Amuse bouche
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Consommé claire de Carpes et crevettes aux parfums thaï, mousse aux épices
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Colombo de Carpe à l'Antillaise, riz coco et légumes des Îles
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Baba au rhum, glace vanille bourbon
