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Domaine Moellinger Joseph et Fils  

Adresse :
6 rue de la 5ème Division Blindée, 68920 Wettolsheim
Localiser

Horaires d'accueil :
Lundi-samedi 8-12h et 13h30-18h30

Dimanche 9-12h sur rendez-vous.

Sur RDV les dimanches.

 : Anglais  : Allemand  : Admis

Descriptif


OÙ BAT LE COEUR DU VIGNERON

Les vignerons d'Alsace ont à cœur de transmettre ce qu'eux-mêmes ont reçu en héritage: le respect du terroir, le soin porté à la vigne, la poésie d'un grand vin.

Michel Moellinger, successeur de plusieurs générations de vignerons et son épouse Isabelle exploitent en culture raisonnée les cépages traditionnels alsaciens (Gewurztraminer, Pinot gris, Riesling, Muscat, Pinot noir, Pinot blanc, Sylvaner) sur les coteaux de Wettolsheim.

Niché dans le vignoble entre Colmar et Eguisheim, le domaine bénéficie de trois Grands Crus : le Hengst, le Steingrubler et le Pfersigberg.

Dans la cave, le bois de très anciens foudres voisine avec la rutilance high tech des cuves inox.

Un peu plus loin, en rangs serrés dans un casier, tête en bas, les bouteilles de Crémant attendent patiemment le dégorgement.

Au caveau, la dégustation vous attend.

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Description


Type de viticulteur/Charte (viticulture)
  Membre du Syndicat des Vignerons Indépendants d'Alsace
  Viticulteur récoltant
Produits vendus sur place
  Eaux de vie
Fermeture hebdomadaire
  Dimanche
Label des produits en vente
  En conversion vers l'agriculture biologique
  AOC
  Label HVE (Haute Valeur Environnementale)
Description de la cave viticole
  Fûts modernes
  Foudres en bois
Type de vins
  AOC Alsace
  AOC Alsace Grands Crus
  AOC Crémant d'Alsace
  Sélection grains nobles
  Vendanges tardives
  Sylvaner
  Pinot Blanc
  Riesling
  Muscat
  Pinot Noir
  Pinot Gris
  Gewurtztraminer
  Edelzwicker
Formules de visites
  Visite guidée pour individuels
  Visite guidée pour groupes sur RDV
  Dégustation gratuite pour les particuliers
  Dégustation payante pour les groupes
  Visite de cave
Effectif groupe
Maxi 50
Services pratiques
  Accueil / ouvert aux groupes
Commodités / services annexes
  Toilettes
Animaux acceptés
  Admis

Localisation

6 rue de la 5ème Division Blindée, 68920 Wettolsheim
M'y rendre - Itinéraire

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